MAMAYO dapat dijadikan basis mayonais custom yang fleksibel untuk berbagai varian saus mayo, kreasi rasa sesuai kebutuhan kuliner.
Saus Mushroom Mayo
Saus berbasis mayonais dengan cita rasa gurih alami dari jamur. Saus Mushroom Mayo cocok digunakan sebagai pelengkap burger, cocolan kentang goreng, saus untuk pasta, maupun dressing salad
Cara Membuat :
MAMAYO menjadi pilihan paling tepat karena teksturnya halus dan rasanya seimbang. Mayonais MAMAYO dipadukan dengan mushroom fresh yang ditumis ringan bersama minyak goreng dan garlic paste, lalu ditambahkan truffle oil, Kaldu Jamur Bubuk dan sedikit garam. Semua bahan diaduk hingga menyatu, siap digunakan untuk kebutuhan rumahan maupun usaha kuliner UMKM Anda.
Petunjuk Penyimpanan :
Simpan di Chiller (Suhu 0°C - 5°C)
Disarankan dikonsumsi dalam waktu maksimal 1 minggu
Cocok untuk burger , kentang goreng ,
ayam goreng atau salad.
Cocok untuk hidangan sushi , isian risol , nasi ,
dimsum , olahan mie dan salmon segar.
Cocok untuk fried chicken ,
kentang goreng , nachos dll.
Cocok untuk hidangan seafood ,
calamari , gorengan , nugget dll.
