MAMAYO dapat dijadikan basis mayonais custom yang fleksibel untuk berbagai varian saus mayo, kreasi rasa sesuai kebutuhan kuliner.
Saus Mentai
Saus creamy bercita rasa gurih dengan sentuhan pedas yang terinspirasi dari mentaiko khas Jepang. Karakternya lembut dan kaya umami. Saus Mentai sangat cocok digunakan untuk sushi, isian risol, nasi hangat, dimsum, olahan mie, hingga salmon segar.
Cara Membuat :
Gunakan Mayonais MAMAYO sebagai dasar saus, lalu campurkan saus sambal, saus tomat, kecap ikan, dan sedikit minyak wijen . Terakhir, tambahkan nori yang dihancurkan halus agar cita rasa Jepang semakin terasa. Aduk hingga rata, Saus Mentai siap digunakan untuk berbagai kreasi menu, baik untuk kebutuhan rumah tangga maupun usaha kuliner UMKM Anda.
Petunjuk Penyimpanan :
Simpan di Chiller (Suhu 0°C - 5°C)
Disarankan dikonsumsi dalam waktu maksimal 1 minggu
Cocok untuk burger , kentang goreng ,
ayam goreng atau salad.
Cocok untuk hidangan sushi , isian risol , nasi ,
dimsum , olahan mie dan salmon segar.
Cocok untuk fried chicken ,
kentang goreng , nachos dll.
Cocok untuk hidangan seafood ,
calamari , gorengan , nugget dll.
